背景 BACKGROUND
元氣森林成立于2016年,是一個互聯網創新型飲品品牌。主打“0糖、0脂、0卡”健康定位,主要產品是以鮮果和茶為原料的輕功能飲料,開發的無糖無脂燃茶和氣泡水,在飲料市場大放異彩。在元氣森林完成的新一輪融資后,估值由2019年37.5億元人民幣飆至20億美元(約140億元人民幣)。短短4年,估值140億,單挑國際巨頭,產品出口美、加、英、法、德、澳、新、日、韓等30多個國家。元氣森林致力于成為中國的可口可樂,成為國內飲料市場占有率第一品牌。
成績 BACKGROUND
01 索象為元氣森林確立“無糖專門家”定位,聚焦“0糖0脂0卡”的差異化健康概念,配合產品、渠道、營銷的同步升級,搶先占據無糖飲料專家、領導者身份,俘獲消費者心智。
02 在品類上,索象以“無糖”為戰略核心,著力建立品牌識別系統,打造差異化視覺,先后打造“燃茶”、“無糖蘇打氣泡水”等爆款產品,造就元氣森林日系概念和品牌形象的誕生,其中蘇打氣泡水已占到品牌60%-65%的銷量。
03 通過“公域+私域”流量組合拳出擊,夯實電商運營,2020年雙11,元氣森林同時斬獲天貓和京東水飲品類銷量第一,37分鐘突破1000W,42分鐘突破去年全天銷售總額,較去年同期增長344%,銷售總瓶數超過2000W+。
服務內容 SEVICE
客戶第一,質量第一。
索象為元氣森林重新梳理品牌戰略和產品戰略:
一、品牌定位:中國無糖飲料領軍品牌
二、產品定位:無糖專門家
三、產品聚焦:0糖、0脂、0卡
四、品牌話語體系:品牌話語、產品話語
五、傳播話語體系:0糖、0脂、0卡
六、傳播戰略:整合營銷,從圈層共識到逐步出圈
服務策略 STRATEGY
1、洞察策略
2016年初,索象通過天貓生意參謀、千瓜數據、交互精數據采集分析,基于飲料行業近1年的數據,收集采樣超2萬份調查問卷,參考權威互聯網數據平臺公開披露數據及“Z世代”人群研究和十大用戶標簽的數據清晰分析,從十大維度入手,立體化構建元氣森林的10大標簽,包括人口屬性、位置屬性、設備屬性、客戶屬性、會員屬性、行為屬性、消費屬性、活動屬性、內容屬性和社交屬性。此外,索象還對上百份行業報告、數據網站查詢、問卷調研、淘貓銷售數據進行分析;詳細研究了十幾個競品的品牌背景、核心價值、商業模式、營銷動作、產品線、價格、消費者評價等,為元氣森林品牌全案服務奠定堅實基礎。線下更進行了杭州、上海、廣州、深圳、重慶、成都六大城市的訪談式調研、桌面頭腦風暴和企業內部高層訪談等,詳細研究了對標的將近10個品牌的品牌背景、品牌定位、核心價值、商業模式、營銷動作、產品線、價格、消費者評價等,為品牌全案服務奠定堅實基礎。
①行業研究發現(飲料大類)
洞察1:中國飲料行業經過 40 多年的發展,雖已形成一片紅海但仍存在待挖掘的藍海市場,這個藍??梢岳斫鉃椤靶缕奉悺保飨笳J為“品類創新”就能獲得搶占消費者心智的先機;
洞察2:2013年無糖概念被引爆?!叭美?、“東方樹葉”相繼推出無糖茶飲, 2017年日本知名飲料品牌伊藤園,進入中國布局無糖路線……無糖飲料成為風口,最突出的表現就是:無糖茶飲從貨架的最底層被移至了中間區域。但無糖飲料尚無代表品牌,對元氣森林來說,這就是機會;
洞察3:巨頭們對市場進行無糖碳酸飲料教育后,元氣森林若能抓住年輕消費者兼具口感與健康的訴求,一定能引起消費者的青睞。
洞察4:飲料市場已從原本粗放型的“洪荒時代”開始向精細化轉型。在這個階段,品牌只有真正做到堅持“用戶第一”,堅持產品說話,不斷提升產品力和品牌力,才會成為市場最后的贏家。
②競品研究發現
新品類涌現——可口可樂、百事可樂繼續高速發展,百年的雀巢、紅牛等國際品牌也擴大了中國的投資發展;娃哈哈、農夫山泉、匯源、銀鷺等本土品牌在外資臺資的夾縫中,頑強茁壯成長,茶飲料、功能飲料、蛋白飲料等新品類不斷脫穎而出。
(飲料細分行業及主要龍頭企業)
各類賽道競爭紅海,茶飲賽道尚未有絕對領導品牌——整個飲品市場中,碳酸飲料類有可口可樂、百事等巨頭品牌,而運動功能性飲料同樣擁有紅牛、脈動這類被消費者認可的品牌。但唯獨在茶飲品中,還沒有一個品牌獲得像可口可樂、脈動這種全民公認的地位。
無糖飲賽道潛力無限—2011年開始,飲料巨頭們紛紛加碼,開啟了搶灘無糖茶飲之旅:2011年,農夫山泉就推出了無糖茶飲“東方樹葉”;同年,天喔茶莊推出“天喔金”系列3款無糖茶:金觀音、金普洱、金紅袍;2012年,康師傅推出了無糖茶飲料――本味茶莊;2016年,日本知名飲料品牌伊藤園進入國內,推出無糖茶……但是這些品牌的共性是:均未占據“無糖茶飲”的認知先河。
③品牌研究發現
通過對元氣森林的品牌內部調研發現,元氣森林雖沒有行業經驗,但卻擁有雄厚的研發實力,擁有安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧和四川都江堰等5家自有工廠。因此借助元氣森林的研發實力,為元氣森林形成旗幟鮮明、高度差異化品牌金字塔和品牌發展矩陣,將是索象項目組接下來地工作重點。
④消費者研究發現
通過200+的線下消費者訪談和800份的線上調研發現.
養生趨勢明顯——95 后對整體養生產品的偏好明顯上升,其中低糖飲食則是最基礎的養生態度
無糖,健康成熱門詞匯——索象通過詞云分析發現:“無糖”“健康”“能量”“0糖0脂0卡”是消費者關注的四大產品核心。
健康爽的消費觀盛行——消費觀方面追求所謂的“品質要好,精神要爽”的極致主義,品質方面需要獲得他們的極致信任,情感方面需要得到他們的極致喜愛。
通過市場、消費者、競品、品牌的多維洞察,索象認為打造品牌亮點,形成超級符號,讓消費者和用戶記住元氣森林是亟待解決的第一場重頭大戲。為此,索象為元氣森林制訂的競爭策略是:跳出傳統飲料的競爭紅海,順應消費者趨勢進入健康飲料賽道建立優勢競爭關系,并以細分無糖賽道作為先發賽道,強勢入局,將元氣森林打造成無糖飲料屆的先鋒品牌。
2、定位策略
在元氣森林切入市場之前,在已有飲料大品類中,茶飲料市場原有產品因面臨品牌老化且不符合健康趨勢等問題,正在逐漸被新的年輕消費主力軍拋棄,而新的品牌還未成長起;同時茶飲料品類中的兩個大類,茶飲料雖強調口感,但因失去茶本身的價值從而并不健康,純茶盡管養生但口感很難被年輕人接受。
索象認為,市場越來越成熟,大品牌對其所在行業幾乎是壟斷的,新品牌想要進入市場,就必須要有鮮明的特點,否則無異于“以卵擊石”。10個市場1%的滲透率不如1個市場10%的滲透率。因為1個市場10%的消費者會引爆剩余的90%,甚至引爆其他相關市場。所以,細分品類便成為了新品牌的機會。于是,索象為元氣森林走出戰略第一步:聚焦無糖0卡新型茶飲料市場。
基于對元氣森林信任狀的梳理,索象為元氣森林的品牌進行了戰略路徑的探析,為元氣森林制定了品牌策略導向圖:
元氣森林品牌策略邏輯圖:
作為誕生于互聯網時代的新消費品牌,元氣森林的所有產品和營銷都要圍繞消費者展開,通過產品創新、拔高定價、渠道滲透和互動溝通不斷強化起“無糖專門家”的品牌形象。
以下是主要戰略配稱內容:
品牌定位:中國無糖飲料領軍品牌
產品定位:無糖專門家
品牌slogan
核心價值=品牌slogan=核心購買理由=0糖0脂0卡
品牌形象關鍵詞
0糖、0脂、0卡
產品策略
“對于愛美愛健康的年輕消費者而言,一方面是對于‘肥胖’的恐懼,一方面是對于‘健康’的追求,促使他們對糖分越來越較真,并愿意為之買單,支付更高溢價。”索象認為元氣森林的突破口,正是對“糖分”的較真。
因此用0糖0脂0卡保障健康屬性,用組合茶的方式保障良好口感。為年輕人提供了兼具健康和口感的飲料,是索象在打造元氣森林的產品策略。
通過對元氣森林全系產品線的梳理,根據元氣森林品牌認知目標及戰略定位,索象團隊對元氣森林產品發展策略進行界定。元氣森林產品發展戰略的重點:基于元氣森林“0糖0脂0卡”的健康理念,索象聚焦碳酸飲料+茶飲料+果汁飲料三大主線。從產品規劃體系、產品賣點、產品利益點、產品口號到生產執行,索象團隊與元氣森林團隊一起,對核心策略進行了持續性實施、落實。
產品利益點
索象為元氣森林達造的產品立意點一是從人群角度考慮,飲圈新勢,是從傳統飲料走出的新銳一族,追求健康爽的飲用體驗,健康派對,簡明扼要抓住元氣森林0糖0脂0卡的健康屬性,而派對則符合年輕人社交屬性,讓元氣森林更深入的走進年輕消費群體,與消費者玩在一起。
產品賣點
0糖0脂0卡:選用赤蘚糖醇代替糖,兼顧口感同時拒絕熱量負擔,能量系數0,升糖指gi為0,不參與糖代謝。
產品體系規劃
索象通過產品調研發現,日本飲料健康和品質的形象與元氣森林的“無糖專門家”的品牌定位天然契合,就此造就了元氣森林日系概念和品牌形象的誕生。
盤點元氣森林產品組合,在品類上,索象以無糖為戰略核心,對標日本飲料品牌伊藤園和 KIRIN 麒麟,為元氣森林先后推出了三個主打系列:
①無糖茶飲品牌——燃茶,主打“無糖、解膩、喝燃茶”
②氣泡水品牌——元氣水,主打“無糖、有氣、喝元氣水”
③奶茶品牌——乳茶,主打“0蔗糖,低脂肪,喝不胖的奶茶”
元氣森林出圈之后,索象又以“無蔗糖,低脂肪”的乳茶切入飲料行業中為數不多還在快速增長的大品類奶茶市場。我國年輕人對奶茶一直情有獨鐘,最近幾年在喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等現制茶飲的激發下,奶茶又一次成為風口,甚至充當起了年輕人的社交貨幣。然而因其糖分過高,奶茶經常和肥胖關聯在一起,“快樂喝奶茶,但又怕發胖”成為年輕人新的痛點。
(元氣森林產品創新邏輯)
不到三年時間,元氣森林先后在最受年輕人喜歡的三大品類:茶飲料、碳酸飲料、奶茶飲料,都推出了能夠解決年輕人痛點、且極具個性的健康飲料,以產品為抓手,成功打造出差異化的品牌價值主張:做年輕人喜愛的健康好喝的飲料品牌。
明星產品—元氣水
在策略落地執行階段,元氣水,是打造的元氣森林明星產品。元氣森林主張以“無糖”為戰略延伸核心,主打“無糖,有氣,喝元氣水”,應運而生的這款產品則恰能抓住年輕消費者“既要口感的勁爽,又要健康的安心”的痛點,一經推出就引起了消費者的青睞。也是這款產品,讓元氣森林正式出圈,開啟了它的開掛人生。據元氣森林官方數據顯示,元氣水則能占到品牌60%-65%的銷量。
“元氣水”產品靈感詮釋:
索象在創作“元氣水”產品創意概念時,對標產品是巴黎水(Perrier)、圣培露(San Pellegrino)以及零度可口可樂。零度可樂可以說是國內消費者的無糖飲料啟蒙產品,但在口感和健康上一直沒能得到廣泛認同。而巴黎和意大利進口的巴黎水、圣培露則定位中高端市場,在中國并未真正做出規模,因此索象要以元氣水為元氣森林打開無糖飲料的市場。為了保證產品質量,索象基于天貓生意參謀、千瓜數據消費趨勢建議‘赤蘚糖醇’為無糖的核心配方,而這在行業上屬于第一次,因為‘赤蘚糖醇’比常規代糖阿斯巴甜的成本貴了近10倍。
“元氣水”系列賣點詮釋:
0糖0脂0卡,暢飲無負擔
強勁氣泡,解辣解膩
清新口味,滿足味蕾
4、視覺策略
視覺錘能快、準、強地引發用戶價值共鳴,建立品牌特色,提升品牌調性。索象通過風格識別,建立品牌識別系統,打造差異化視覺。
官網視覺:日系簡潔,突出品牌調性+產品海報露出,直接引出產品屬性
海報視覺:活力百變,Z世代專屬畫風
5、傳播策略
“Z世代成為新消費主力,如何與他們互動,已成為每一個茶飲品牌的營銷課題?!彼飨?/span>如何助力元氣森林高效實現流量暴漲?深諳此道,元氣森林作為互聯網創新快消品牌,其在傳播上不僅要遵循傳統快消的各種打法,更要精通互聯網品牌的各類新式玩法三合一,圍繞年輕消費者的每一個接觸點開展全面戰略陪跑落地,搶占無糖飲料專家心智、以創新者、挑戰者姿態,直擊行業痛點,聚焦“0糖0脂0卡”的差異化健康概念,實現元氣森林的認知首選、差異區隔、品類王者,必須搶先占據消費者腦海的健康心智。
與新生代溝通,全鏈路構建年輕人社交生態圈
活動概況:
索象打造元氣森林專屬資源庫,權威藍V大號、微博大V、技術大咖等牛人在各大網絡互動平臺,如微博、微信、直播平臺等,對元氣森林特定系列產品進行試用、測評和推薦,刷新產品口碑,促進銷售;同時借助權威人士發表言論,提升品牌專業度和可信度。隨后,迅速布局雙微一抖、小紅書等平臺做產品宣傳,不僅有費啟鳴、許凱等明星發文關注,更有直播界一哥李佳琦等頭部KOL推薦。
(元氣森林社交媒體矩陣)
活動成果:
2020年三八節專場的李佳琦一場直播售賣元氣森林新款產品——乳茶,一經上架就被搶購一空。直播當天,這款產品被賣出了15萬份,并一度登上微博熱搜榜,成為元氣森林又一爆款產品。
此外,在種草社區小紅書平臺上,索象聯合如涵文化等MCN助力元氣森林持續分發種草文章,密集調動頭部、腰部KOL在小紅書發布筆記多達30000多篇,這比同為網紅飲品的“巴黎水”(9000多篇)、“漢口二廠”(2400多篇)等品牌高出數倍。
與綜藝節目共創IP,引爆品牌聲勢
活動概況:
2020年,索象聚焦年輕女性用戶,平臺用戶與品牌用戶高契合,年度傳播方案規劃中首推芒果TV及湖南衛視成為元氣森林軟廣投放的主要平臺,獨家冠名6部綜藝和1部電視劇。
(2020年元氣森林軟廣投放內容時間線)
(元氣森林內容投放方式概覽)
在植入內容上,為了加深品牌賣點記憶,索象團隊讓品牌與節目一起用創意手法講故事,把品牌露出變成綜藝看點,打造獨一無二的娛樂體驗。并打造元氣森林專屬術語“有點元氣”“加滿元氣”等。在《我們的樂隊》IP共創中,力創廣告歌《元氣暢想》,憑借歡快的節奏將元氣森林的賣點0糖0脂0卡充分釋放了出來,讓品牌與用戶保持長效互動的同時,成功拉近了與年輕群體的距離。
活動成果:
索象推薦的六檔綜藝節目的品牌植入,元氣森林在最終落地執行的兩檔節目中,成功延伸了元氣森林IP價值,全面演繹了一次IP共創模式,成為教科書級案例。自2019年3月中旬冠名《我們的樂隊》之后,品牌輿情聲量開始波動式提升, Q3元氣森林品牌輿情聲量迎來爆發期,內容營銷賦能品牌知名度快速提升,微博話題討論度103億,吸引了億萬Z世代的關注。
借助代言人效應,結合熱點營銷
活動概況:
元氣森林作為中國冰雪官方合作伙伴,簽約了 3 位高潛運動員:谷愛凌、蘇翊鳴、徐夢桃,代表【元氣新青年】的朝氣、硬氣與傲氣,向用戶傳遞元氣森林的品格調性和價值觀。押三中三眼光獨到,3位運動員上榜冬奧期間運動員熱度排名前 4 名,【元氣新青年】微博話題閱讀量近 2 億,品牌在冬奧期間實現曝光 10 億+,費效比低于 1%。
活動成果:
活動當天微博話題“中國元氣青年行”微博閱讀量破億,討論量超過100萬,限定文字瓶,一經推出就成為熱搶對象,銷售量近10萬。
結束語
索象董事長盧永峰認為,伴隨消費與產業升級,不斷涌現的新業態、新模式、新技術、新產品催化出諸多新興品牌力量,攪動“沉睡”行業秩序、利益格局的同時,也展示出更多巨頭盲區、空白區的價值機會。而身處其中的挑戰者亦或創新者,是價值玫瑰,還是曇花一現,取勝關鍵在于:拋棄持續性創新,發力基于消費痛點上的反傳統式、具有顛覆力的跳躍式創新。破壁的維度、廣度、精準度,決定其價值成長性、消費稀缺力。
事實上,通過元氣森林案例拆解可以發現,元氣森林的強悍成長路徑,簡言之,就是產品導向、用戶第一,是以創新者、挑戰者姿態,直擊行業痛點,顛覆傳統、卡位健康;用快、準、新的用戶思維,常態化產品導向,奠定行業持續領導力。其持續、跳躍、常青、張力、粘性,讓“黑馬”元氣森林越發散發出“白馬”氣質,也勾勒出新國貨“鮮衣怒馬”、價值再崛起的升騰路徑。在新零售4.0時代,國貨新品牌要做的,是找到自己的“自來水”,堅持用戶第一、產業鏈深耕、跳躍與持續性創新并舉,步步卡位,順勢而為,仍不乏成長性空間。